搜索菜谱、食材
南瓜红枣鲫鱼汤
10.6万 热度 776 收藏
惠甄浮期妄年

感觉好久都没有给宝宝煮鲫鱼汤了，今天给他煮了这个红枣南瓜鲫鱼汤。鲫鱼汤的营养很好，老少皆宜，也很适合孕妇。

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 1条
南瓜 250g
红枣 6粒
油 适量
盐 适量
花椒粒 少许
姜片 4片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红枣用温水浸泡
  • 步骤 2/9
    南瓜去皮，去瓤，洗净，切块
  • 步骤 3/9
    鲫鱼处理干净，在鱼肚子里放入2片姜片，几粒花椒粒
  • 步骤 4/9
    锅内烧油，放入2片姜片，几粒花椒粒
  • 步骤 5/9
    放入鲫鱼炸一分钟再翻面炸一分钟
  • 步骤 6/9
    加水煮沸
  • 步骤 7/9
    放入南瓜和红枣，小火煮至南瓜熟
  • 步骤 8/9
    放盐，煮一分钟即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

花椒粒可以去鱼腥味。

发布于 2019-09-17
评论
相关菜谱