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红枣鲫鱼汤
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夏有森光暖

爱吃鱼的一定要收藏,教您在家做红枣鲫鱼汤,味道鲜美,做法简单

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 300g
红枣 4颗
姜片 1块
清水 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲫鱼去鳞，去内脏，红枣用清水泡一下
  • 步骤 2/8
    红枣泡软后，用吸管尖的一头从红枣中间插入，核就轻松去掉
  • 步骤 3/8
    将红枣、鲫鱼、姜片放入东菱破壁机的玻璃杯内
  • 步骤 4/8
    加入适量的清水，盖上盖子，将玻璃杯放在底座上
  • 步骤 5/8
    接通电源后，轻触开关键，点功能键，选择中汤，再点开关键
  • 步骤 6/8
    东菱PL500破壁机有加热功能，先将水加热，大概几分钟，水就煮开了。
  • 步骤 7/8
    14分30秒开始搅拌，边熬煮边搅拌。一共用时33分30秒，浓浓的鱼汤就做好了。
  • 步骤 8/8
    最后加盐调味即可
小贴士

破壁机已经将鱼刺都打成粉碎融入汤里，所以没有汤渣，可以放心饮用。

发布于 2020-09-04
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