牛肉绘馍
8.5万 热度 75 收藏
腐嬷君

自己在家也能做牛肉绘馍啦。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
泡馍 1块
粉丝 1袋
牛骨汤 1碗
香菜 1份
牛油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉煮熟切片。
  • 步骤 2/6
    泡馍撕碎,香菜切碎。
  • 步骤 3/6
    牛骨汤或者高汤一碗倒入奶锅加热,放入少许胡椒粉和盐,再放入少许大喜大牛肉粉提味,粉丝提前用冷水泡软,倒入汤中煮熟,撒上一点香菜。
  • 步骤 4/6
    捞出粉丝。
  • 步骤 5/6
    倒上飘着牛油的牛骨汤,加一勺牛油。
  • 步骤 6/6
    最后把泡馍和牛肉倒入碗里即可,撒上香菜,太美味了,满满的肉香,立马吃的连汤都不剩了。
小贴士

发布于 2019-11-19
评论
相关菜谱