冷的时候就需要相互拥抱彼此温暖，即使做菜也不例外。因此，东北的菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，在滚烫中消弭界限，你中有我，我中有你，最后达到零距离,东北炖菜就是这样的.我今天做的炖菜就是放了好几种食材，非常符合食物多样化的营养学要求，也很符合每天吃5－7种颜色食物的健康营养理念。吃着栗子面的窝头和东北一锅炖,身体感觉暖了,心也感觉踏实舒心,幸福的日子就是这样.
根据菜易熟的程度依次放入,还可以根据自己的喜好添加食材.