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彩丝猪肉饼
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小蝌蚪

喜欢吃肉的我啊～～呵呵，香香的肉饼真的很好吃哦～～

时间:30分钟-1小时
食材
黑猪肉馅 200g
胡萝卜 150g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜末 适量
葱末 适量
香辣炸鸡粉 适量
淀粉 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜擦丝
  • 步骤 2/10
    猪肉馅加入葱末，姜末，黑胡椒粉，生抽，少许食醋，食盐，淀粉
  • 步骤 3/10
    磕入一枚鸡蛋
  • 步骤 4/10
    放入胡萝卜丝
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    准备好香辣炸鸡粉
  • 步骤 7/10
    将肉馅团成饼状，蘸上炸鸡粉
  • 步骤 8/10
    冷锅热油，放入肉饼子慢慢炸透
  • 步骤 9/10
    炸完一面再炸另一面，小火哦～
  • 步骤 10/10
    盛出来的样子哦～～吃的满嘴流油啦
小贴士

放入油锅之后不要着急翻面，否则会没有型了～

发布于 2019-10-14
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