自制叉烧
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皋瞳孔中的迷雾

超市做特价时买了一瓶叉烧酱,一直没用,在好豆换了个烤箱,嘻嘻,十分地高兴,想着做一回叉烧!材料用了,这天真试了,摸索着做的,当时也没有上网看一下别的豆亲如何操作,不过还好也算成功,但是滴下来的汁烤出来的味不太好闻,下回改善!

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 300g
叉烧酱 1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大块瘦肉洗净,沥干水份;
  • 步骤 2/5
    准备叉烧酱一大勺;
  • 步骤 3/5
    把叉烧酱均匀抹在瘦肉上,按摩一会,放冰箱腌一晚上,第二天使用;
  • 步骤 4/5
    烤盘铺锡纸,把瘦肉放在烤架上,进预热200度的烤箱烤约15分钟;
  • 步骤 5/5
    翻面,再涂上点叉烧酱再烤约10分钟至全熟即可!
小贴士

每家的烤箱温度都不一定,这个自己适当调整!

发布于 2019-10-10
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