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白菜炒木耳
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滴卧嗣陕唾

黑白分明的一道菜，虽然便宜，但营养价值是不逊色地。白菜解纛，木耳可以清理血管，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

时间:10-30分钟
食材
木耳 40g
白菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
花椒面 适量
水淀粉 适量
葱花 适量
醋 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳事先泡发好，至少半个小时，摘干净，洗净控干水。
  • 步骤 2/5
    白菜洗净片成片。
  • 步骤 3/5
    锅中加油，倒少许花椒面，葱花，炒香，放入白菜翻炒。
  • 步骤 4/5
    再加入木耳炒一会，加适量酱油，少许醋，白糖，盐。水淀粉勾芡。
  • 步骤 5/5
    好吃营养的白菜木耳出锅了。
小贴士

木耳要提前泡发好。

发布于 2019-07-10
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