白菜通利肠胃，除胸烦，解酒毒，清热，减肥。木耳抗菌，抗癌，排毒，祛斑等功效。
清爽可口非常合适，家常菜无非就这，想法搭配。我给老公下了道命令：每天想一道菜谱。他想了个这，真不错，呵呵。
木耳提前泡水，用开水煮三分钟。
最后用淀粉勾芡，比较好吃，淀粉水要薄。