孩子想吃蛋糕了，可是上次给哥哥做了个慕斯蛋糕。到现在哥哥也没有把模具的底盘拿来，没办法，想来想去只好用烤箱自带的烤盘来烤蛋糕了。这是第一次做杏仁的，当杏仁吃在嘴里的时候是脆脆的，这和方子的糖不是很多，很适合老年人。很好的味道，你也试试吧。
蛋白一定要放在无水无油容器内。
烤制时间仅供参考。