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巧克力杏仁蛋糕
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ordinarily欣怡

巧克力杏仁蛋糕

时间:1-2小时
食材
黄油 200g
砂糖 200g
鸡蛋 4个
低筋面粉 160g
可可粉 60g
泡打粉 5g
淡奶油 200g
巧克力 100g
核桃 适量
杏仁片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    黄油室温软化，加入砂糖，搅拌均匀
  • 步骤 2/14
    分三次加入蛋液，一次搅拌均匀再加一次
  • 步骤 3/14
    搅拌顺滑
  • 步骤 4/14
    筛入低筋面粉，泡打粉和可可粉
  • 步骤 5/14
    加入核桃仁碎
  • 步骤 6/14
    倒入模具，用橡皮刮刀刮平
  • 步骤 7/14
    烤箱预热150°后，将模具放入烤箱中层上下火150°烤35分钟
  • 步骤 8/14
    将蛋糕脱模后再放入模具中
  • 步骤 9/14
    融化巧克力
  • 步骤 10/14
    加入淡奶油
  • 步骤 11/14
    将融化的巧克力淡奶油倒入模具中，撒上杏仁片放入冰箱冷藏2小时
  • 步骤 12/14
    冷藏好后脱模，切成适合的大小
  • 步骤 13/14
    巧克力味道超级浓郁，口感好
  • 步骤 14/14
    来试试吧(๑•ั็ω•็ั๑)
小贴士

无

发布于 2019-08-14
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