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秋葵虾仁炒鸡蛋
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鱼传尺愫畅苟

秋葵虾仁炒鸡蛋,这做法好吃好看,味道清淡却特别可口

时间:10分钟内
食材
秋葵 500g
虾仁 8个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    秋葵12条，虾仁8个，鸡蛋2个，生抽，生粉，油适量。
  • 步骤 2/6
    秋葵放开水锅里灼1分钟，捞起。
  • 步骤 3/6
    灼过的秋葵切去蒂，横切小块，鸡蛋放生抽打散，虾仁用生抽生粉腌好。
  • 步骤 4/6
    热油锅放虾仁翻炒至变色
  • 步骤 5/6
    放入秋葵稍微翻炒
  • 步骤 6/6
    倒入蛋液翻炒至蛋熟即可起锅
小贴士

秋葵不可以不灼水，因为秋葵不会很涩。

发布于 2020-03-02
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