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秋葵百合炒鸡蛋
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绵绵柳峸阳

秋葵含有多种微量元素，尤其可贵的它的含钙量远远超过大量荤菜。百合润肺，适合秋季吃！不过这两样说实话，大部分孩子都不喜欢吃！我试着配在一起炒了鸡蛋，结果儿子只吃鸡蛋，百合倒入混在鸡蛋里面吃了几个。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 适量
百合 一小把
鸡蛋 两个
盐 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    秋葵洗净，用盐水煮两三分钟，放入凉水过凉。。
  • 步骤 2/6
    百合忘记提前浸泡了，直接用水煮熟，捞出备用。
  • 步骤 3/6
    秋葵切薄片，鸡蛋打散。
  • 步骤 4/6
    锅中放油，倒入蛋液，快速用筷子转圈搅散。盛出备用。
  • 步骤 5/6
    锅中放少量油，油热后，倒入秋葵和百合稍微煸炒一两分钟。
  • 步骤 6/6
    倒入鸡蛋，放适量盐翻炒均匀即可。
发布于 2018-12-27
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