秋葵百合炒鸡蛋
9.7万 热度 29 收藏
绵绵柳峸阳

秋葵含有多种微量元素,尤其可贵的它的含钙量远远超过大量荤菜。百合润肺,适合秋季吃!不过这两样说实话,大部分孩子都不喜欢吃!我试着配在一起炒了鸡蛋,结果儿子只吃鸡蛋,百合倒入混在鸡蛋里面吃了几个。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 适量
百合 一小把
鸡蛋 两个
适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    秋葵洗净,用盐水煮两三分钟,放入凉水过凉。。
  • 步骤 2/6
    百合忘记提前浸泡了,直接用水煮熟,捞出备用。
  • 步骤 3/6
    秋葵切薄片,鸡蛋打散。
  • 步骤 4/6
    锅中放油,倒入蛋液,快速用筷子转圈搅散。盛出备用。
  • 步骤 5/6
    锅中放少量油,油热后,倒入秋葵和百合稍微煸炒一两分钟。
  • 步骤 6/6
    倒入鸡蛋,放适量盐翻炒均匀即可。
发布于 2018-12-27
评论
相关菜谱