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营养炒饭
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断桥残雪龚程

简单、好做，营养也不差！

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 30g
蒜苗 20g
火腿肠 20g
胡椒面 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    剩米饭一碗。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散，洗净的胡萝卜切丁，火腿肠切粒，蒜苗切寸段。
  • 步骤 3/7
    锅热放适量油，油七成热，放入打散的蛋液。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋煎成金黄，放入胡萝卜丁翻炒。
  • 步骤 5/7
    胡萝卜炒至表面发干，放入火腿肠翻炒。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀，放入米饭，放入适量生抽。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀，放入蒜苗，放入适量盐、胡椒面，翻炒均匀。
小贴士

蒜苗易熟，要后放，炒的时间不要太长。

发布于 2019-10-09
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