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荤素搭配营养炒饭
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掰果BAAAAYGO

怀孕了，给自己和老公做好吃又营养的晚餐

时间:10-30分钟
食材
腊肠 两根
胡萝卜 1根
玉米粒 适量
洋葱 1个
甜豌豆粒 适量
酱油 适量
醋 适量
料酒 适量
葱花 少许
米饭 两人份
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜、洋葱切小丁
  • 步骤 2/6
    腊肠切丁
  • 步骤 3/6
    我买的现成的玉米粒
  • 步骤 4/6
    菜市场买的现成的豌豆粒
  • 步骤 5/6
    切点儿葱花，另一边把米饭蒸上，米饭忘记拍了，饭别弄太软，要不太黏炒饭口感不好
  • 步骤 6/6
    热锅下凉油，油别放太多，油5-6成热了煸葱花，大火爆出香味后改中火，下腊肠，煸炒腊肠，把肠里的油煸出来，然后下胡萝卜、洋葱、豌豆粒、玉米粒，加点儿料酒(1锅铲)，加点儿醋(1锅铲)借个味道，然后加酱油(3锅铲)，翻炒几下盖锅盖闷一会儿，大概5分钟菜就差不多熟了，换小火，把蒸好的米饭加进去，拌匀，关火，出锅～
发布于 2018-11-10
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