[儿童美食] 营养炒饭
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单恋

好吃

时间:10-30分钟
食材
蒸米饭 半汤盆
猪瘦肉 适量
鸡蛋 2个
豌豆 适量
甜玉米 适量
洋葱 半个
黄瓜 1根
胡萝卜 1块
2g
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豌豆和甜玉米小半碗,开水煮熟。瘦肉切小丁,黄瓜、胡萝卜、洋葱全部切1、2厘米左右的小丁。
  • 步骤 2/7
    锅内油热后先倒入瘦肉丁,翻炒至变色,然后倒入胡萝卜翻炒,加少许盐。
  • 步骤 3/7
    再倒入洋葱,炒出香味。
  • 步骤 4/7
    黄瓜量不耐热,所以最后放,加醋和剩下的盐,豌豆和玉米也一起倒入翻炒,至黄瓜断生。
  • 步骤 5/7
    米饭因为是热的,所以倒入锅中后,与菜翻拌均匀即可。
  • 步骤 6/7
    最后倒入提前炒好的鸡蛋碎。
  • 步骤 7/7
    做起来很简单吧,而且还很好吃。晚上光线不太好,如果是白天应该更好看一些。
小贴士

1,盐的用量,根据自己平时的喜好添加。

2,蔬菜不是固定的,根据自己的喜好随意添加。

3,米饭如果是凉的,就需要多炒一会儿了,而且油的用量也要再添加一些。

发布于 2020-02-18
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