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可乐鸡翅
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帽子

第一次做可乐鸡翅，还是因为朋友的提议。居然成功了，虽然不能说是惊艳，但满足自家人和朋友绝对是够格了。

时间:10分钟内
食材
鸡翅 8个
可乐 200ml
油 适量
盐 适量
姜丝 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图。
  • 步骤 2/6
    鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用。
  • 步骤 3/6
    平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。
  • 步骤 4/6
    把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。
  • 步骤 5/6
    倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。
  • 步骤 6/6
    大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。
小贴士

也可以先用姜丝和料酒将鸡翅提前腌制，更入味。

发布于 2019-10-09
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