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红椒炒冬瓜
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束的回忆不在唒

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。【红椒炒冬瓜】是一道非常简单的家常菜。。。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 360g
红椒 120g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：冬瓜、红椒（已清洗切成块）
  • 步骤 2/10
    将冬瓜去籽去皮清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 步骤 5/10
    接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜断生。
  • 步骤 6/10
    然后，合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 7/10
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2020-04-08
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