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海味冬瓜汤
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不敢表white

过年了，不能总是大鱼大肉的，得给爱吃肉的儿子来点清淡又有营养的。

时间:10分钟内
食材
海参 1根
冬瓜 250g
油 适量
盐 适量
紫菜 适量
香油 适量
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    冬瓜切成片
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
  • 步骤 3/11
    锅中加水，下入海参和虾皮，煮沸
  • 步骤 4/11
    下入冬瓜，煮至八成熟
  • 步骤 5/11
    调入盐
  • 步骤 6/11
    加入紫菜
  • 步骤 7/11
    淋入蛋液
  • 步骤 8/11
    调入胡椒粉
  • 步骤 9/11
    淋入香油
  • 步骤 10/11
    加入香菜
  • 步骤 11/11
    出炉即可食用
小贴士

鸡蛋可以省略

发布于 2019-11-18
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