翡翠山药,清新爽口又美味,好吃到停不下来
在炒山药时加入适量的白醋可以防止山药发黑,盐放的太早山药也容易发黑,要等山药熟透后才调盐
愚人节没赶上,翡翠山药不是山药炒翡翠哦,青菜叶用上海青,小糖菜,菠菜都可以,只要绿色的叶子不要梗