南瓜花样馒头
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旧爱时光庚

好久不做南瓜馒头了,今天来试试做一个

时间:1-2小时
食材
南瓜 200g
面粉 700g
酵母 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    南瓜蒸熟
  • 步骤 2/14
    加入面粉
  • 步骤 3/14
    柔成面块
  • 步骤 4/14
    然后发至两倍大
  • 步骤 5/14
    排气醒半小时
  • 步骤 6/14
    排好气的面团切成块
  • 步骤 7/14
    然后柔成水滴型
  • 步骤 8/14
    先用剪刀剪两个耳朵
  • 步骤 9/14
    一块面皮擀好,然后包上五根长条
  • 步骤 10/14
    煎好的馒头放锅上
  • 步骤 11/14
    这是做好的螃蟹
  • 步骤 12/14
    都放蒸锅上
  • 步骤 13/14
    冷水上锅蒸20分钟
  • 步骤 14/14
    蒸好的馒头
小贴士

这个花样馒头是来哄孩子的

发布于 2020-03-02
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