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拆骨海带汤
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扬扬得意需尽欢

拆骨海带汤，也就是将骨头炖成骨头汤，取出骨头上的肉肉后去骨，再放进海带烧开，调入香葱即可。清淡美味，营养有补钙的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 500g
海带 300g
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    海带先泡软，
  • 步骤 2/10
    清洗干净，
  • 步骤 3/10
    切块待用，
  • 步骤 4/10
    备猪骨头，
  • 步骤 5/10
    放进电压锅里，加清水，
  • 步骤 6/10
    再放进桂皮，八角，
  • 步骤 7/10
    炖40分钟，
  • 步骤 8/10
    炖好的骨头去骨取肉。
  • 步骤 9/10
    再放进海带放点盐，
  • 步骤 10/10
    再炖10分钟，调入香葱，鸡精即成。
小贴士

猪骨炖烂取肉去骨再放进海带。

发布于 2019-06-19
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