明天就是大寒了，这个季节正是进补的好时机。来碗淮山北芪党参羊肉汤吧，补气又补血，对强身健体很有好处。友情提示：进补要看具体情况，冬日进补时机不错，但如果感冒发热或者脾胃虚弱者吃了补品不但起不到补益作用反而对身体有害。因此感冒未清或发烧期间请勿服补品。脾胃虚弱者也要先调理脾胃，有疾患的朋友建议先咨询有经验的医师。
（没有新鲜淮山可以用干品一两代替）