北芪党参鹌鹑汤
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繁华落尽满心凉植

补脾益气 用于脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力之症,以及脾虚泄泻,久泻脱肛等。北芪的补气力强,善补肺气,可以治疗肺虚气短,声低懒言、神疲乏力,容易感冒之症。常配党参、白术、淮山、炙甘草同用。用蜜制后的北芪补益力更强。

时间:1-2小时
食材
鹌鹑 2只
北芪 10g
党参 10g
枸杞 10g
红枣 10g
瘦肉 50g
陈皮 1块
老姜 1块
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料,洗干净放入炖盅
  • 步骤 2/4
    鹌鹑洗干净,瘦肉切片,姜切片
  • 步骤 3/4
    开始程序慢炖4小时
  • 步骤 4/4
    程序结束放盐,就成了。
小贴士

放米酒可去腥!

发布于 2019-01-13
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