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五花肉炒苦瓜
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紫烟追梦从玉

苦瓜，清热败火，是餐桌上不可少得一道菜，做法得当，也可以得到大家的青睐。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 500g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
青辣椒 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苦瓜切片，清水里放点盐，把苦瓜放里面泡十分钟。
  • 步骤 2/4
    五花肉切长条，放油锅里翻炒
  • 步骤 3/4
    然后放入辣酱翻炒
  • 步骤 4/4
    放入苦瓜翻炒，苦瓜变软出锅即可。
小贴士

苦瓜用盐水泡一下，可以减少苦味。

发布于 2019-06-26
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