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香菇白菜汤
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干香菇具有利肝益胃的功效；白菜具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。这两种食材搭配一起烹制，具有预防感冒及消除疲劳的食疗功效。

时间:30分钟-1小时
食材
奶油白菜 500g
干香菇 4朵
清水 500ml
鸡粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材图
  • 步骤 2/6
    干香菇泡发后择洗干净，泡发的香菇水留用
  • 步骤 3/6
    坐锅，倒入清水和刚才浸泡的香菇水煮开，放入香菇。
  • 步骤 4/6
    继续文火煮20分钟左右
  • 步骤 5/6
    揭盖，放入择洗干净切好的白菜煮熟，倒入油和食盐调味
  • 步骤 6/6
    熄火盛出
小贴士

白菜煮滚就可熄火

发布于 2022-04-26
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