萝卜丝煎带鱼
8.3万 热度 775 收藏
咯叽哩咕噜biu

萝卜丝煎带鱼,不知道是谁发明的,可真是聪明呢,这样一来,带鱼勾起了萝卜丝的味道,不但带鱼味美,里面的萝卜丝也是特别下饭呢

时间:10-30分钟
食材
带鱼 250g
萝卜 300g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    萝卜洗净,切丝。
  • 步骤 2/7
    带鱼剖肚、去内脏、洗净、切段。
  • 步骤 3/7
    锅中放油,下带鱼段煎。
  • 步骤 4/7
    翻面,煎至两面微黄,盛出。
  • 步骤 5/7
    锅中再放少量的油,入萝卜丝炒。
  • 步骤 6/7
    炒至萝卜丝软了,加盐、酱油继续炒。
  • 步骤 7/7
    放入刚才煎好的带鱼,稍稍加点水,煮熟即可。
小贴士

加入带鱼后,炒的时候要轻轻的,否则会碎。

发布于 2019-10-11
评论
相关菜谱