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炒萝卜丁
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思潮prediction

就该这样来做,一切一炒简单方便,一口一个嘎嘣脆

时间:10-30分钟
食材
萝卜 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
辣椒 适量
酱油 适量
香菜 适量
味精 适量
猪肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    萝卜洗干净切小丁。
  • 步骤 2/7
    猪肉也切成小丁。
  • 步骤 3/7
    葱和红辣椒切好备用。
  • 步骤 4/7
    香菜洗干净切成小段备用。
  • 步骤 5/7
    锅中放油，倒入猪肉炒至快熟，加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。
  • 步骤 6/7
    放入萝卜丁加盐翻炒片刻，加小半碗水炖一下。
  • 步骤 7/7
    待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。
小贴士

吃萝卜不要削皮，90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。

发布于 2019-10-22
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