白果和猪肚煲汤，我喜欢用熟的猪肚，能减少很多腥味和油腻，加入山药一起煮的，汤水清澈鲜美，营养也很全面。
1.我们喜欢用煮熟的猪肚，相对来说减少腥味。只要把山药煮熟即可。
2.白胡椒不但能去腥增香还有暖胃作用，不喜欢的可以不加。