搜索菜谱、食材
白果猪肚汤
6.7万 热度 121 收藏
钠挡宜俸攀

白果搭配猪肚这样制作,猪肚有嚼劲,白果软糯,汤汁醇香浓厚

时间:30分钟-1小时
食材
白果 150g
猪肚 380g
黑胡椒粉 适量
鸡粉 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：处理好的猪肚和白果。
  • 步骤 2/10
    将猪肚和白果放入煮锅中，倒入适量的清水。
  • 步骤 3/10
    倒入适量的黑胡椒粉。
  • 步骤 4/10
    盖锅盖，大火煮滚，再煮5分钟，关火。
  • 步骤 5/10
    整锅倒入电炖锅中。
  • 步骤 6/10
    盖锅盖，通电。
  • 步骤 7/10
    炖1小时左右，揭盖。
  • 步骤 8/10
    加入适量的鸡粉，拌匀。
  • 步骤 9/10
    即可断电。
  • 步骤 10/10
    盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

猪肚煮时所用胡椒，最好选用黑胡椒粒。一个猪肚不可能在一天中吃完，所以要选小的，或切用较大猪肚的四分之一，吃得太多，胃部不胜负担。

发布于 2020-08-31
评论
相关菜谱