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虾仁山药片
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少女摘泥泥

山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。虾仁利用消化、肉质鲜美，这是一道营养全面的家常菜。

时间:10分钟内
食材
山药 200g
虾仁 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    虾仁用料酒、盐、生抽腌一下
  • 步骤 3/8
    山药去皮切片、胡萝卜切片
  • 步骤 4/8
    起油锅把虾仁炒熟盛出
  • 步骤 5/8
    再放入其余食材翻炒
  • 步骤 6/8
    放盐、开水煸炒一会
  • 步骤 7/8
    等山药熟后放入虾仁翻炒
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱花即可
小贴士

山药去皮后浸泡水中，以防变色

发布于 2019-09-04
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