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大蒜炒平菇
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揖隙孛又硕

大蒜炒平菇是一道很下饭的菜，易妈很喜欢吃这道菜，而且感觉这样炒平菇没有土味，而且很下饭，所以周末易妈就做了这道大蒜炒平菇~~

时间:10分钟内
食材
平菇 400g
大蒜 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把大蒜洗干净，然后切成段备用
  • 步骤 2/9
    把平菇洗干净，控水备用
  • 步骤 3/9
    锅里放油，待油热之后放平菇
  • 步骤 4/9
    把平菇倒入锅中，然后翻炒
  • 步骤 5/9
    待平菇瘪下去之后，放适量盐
  • 步骤 6/9
    平菇里放适量水，慢慢煮一下
  • 步骤 7/9
    待平菇熟了之后把大蒜放入锅中
  • 步骤 8/9
    待好了之后放适量鸡精调味即可
  • 步骤 9/9
    这样一盘香喷喷的大蒜炒平菇就做好了~~
小贴士

炒平菇放适量大蒜，这样平菇没有土味，平菇也比较香~~

发布于 2019-09-04
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