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瘦肉玉米粒炒茭白
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一只知了o

非常喜欢吃甜玉米，所以炒菜也喜欢放一点，带着淡淡的玉米香，味道更好了。

时间:10分钟内
食材
甜玉米 半个
瘦肉 150g
茭白 3个
油 适量
盐 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉洗净，切成薄片
  • 步骤 2/7
    玉米瓣成粒
  • 步骤 3/7
    茭白洗净，切成片
  • 步骤 4/7
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入茭白，翻炒
  • 步骤 5/7
    倒入玉米粒，继续翻炒，至7分熟
  • 步骤 6/7
    倒入瘦肉，炒断生。
  • 步骤 7/7
    最后洒入食盐，胡椒粉，醋，炒匀出锅。
小贴士

瘦肉最后放哟，事先用生抽，淀粉腌制一会。

发布于 2019-09-03
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