菜椒炒西瓜皮
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爆炸醋坛子

夏天西瓜皮真的是好东西,每次吃西瓜,都会有一大堆西瓜皮,感觉扔掉好浪费呀,于是就试着炒菜吃

时间:30分钟-1小时
食材
西瓜皮 300g
适量
适量
生抽 适量
菜椒 自顾不暇
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西瓜皮切掉绿皮留点中间红心切片
  • 步骤 2/9
    菜椒切条
  • 步骤 3/9
    锅里倒油倒葱炒香倒入菜椒炒匀
  • 步骤 4/9
    菜椒炒变色后加入西瓜皮翻炒
  • 步骤 5/9
    炒匀后加入盐翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    加入生抽炒匀
  • 步骤 7/9
    不停的翻炒,炒至西瓜皮入味
  • 步骤 8/9
    最后加点鸡精炒一会
  • 步骤 9/9
    炒好装盘
小贴士

简单又实惠的一道家常菜

发布于 2019-09-05
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