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清炒西瓜皮
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查恒契诃夫
清炒西瓜皮
时间:10分钟内
食材
西瓜皮
400g
豌豆
50g
玉米粒
50g
蚝油
适量
芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
西瓜皮,切段,再配些辣椒丁,洋葱丝,豌豆与玉米粒。
步骤 2/4
准备的调料品:主要用蚝油,来调味。
步骤 3/4
热锅凉油,大火,先煸炒,辣椒丁,豌豆与玉米粒;再倒入些蚝油,再把洋葱丝与西瓜段,倒入,快速翻炒。
步骤 4/4
出锅前,撒上些芝麻。好吃又好看。
小贴士
西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
发布于 2020-08-31
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