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清炒西瓜皮
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小胡子bank

夏天到了，易妈最喜欢吃西瓜了，所以家里就多了许多西瓜皮，老妈说西瓜皮炒着吃很脆很下饭

时间:10-30分钟
食材
西瓜皮 半个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
白砂糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西瓜皮去皮，把红囊去掉，然后洗干净，切成条备用
  • 步骤 2/9
    然后把西瓜皮放盆里，放适量盐麻匀备用
  • 步骤 3/9
    待西瓜皮憋下去后准备炒
  • 步骤 4/9
    锅里放油，待油热后准备炒菜
  • 步骤 5/9
    把西瓜皮倒入锅中，然后不断翻炒
  • 步骤 6/9
    西瓜皮不断翻炒，待变色准备放调料
  • 步骤 7/9
    放适量盐，白砂糖，醋
  • 步骤 8/9
    放适量酱油，待西瓜皮熟后放适量鸡精调味即可
  • 步骤 9/9
    这样一道爽口开胃的清炒西瓜皮就做好咯！
小贴士

放适量醋，这样西瓜皮比较爽口

发布于 2019-09-03
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