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蛏子炒西瓜皮
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罔安i侯

蛏子是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品，搭配西瓜皮味道非常好吃，今天来一道【蛏子炒西瓜皮】家常做法，非常简单容易上手。。。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 2块
蛏子 255g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：西瓜皮、蛏子（已焯熟）。
  • 步骤 2/10
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
  • 步骤 3/10
    将西瓜皮清洗一下。
  • 步骤 4/10
    放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
  • 步骤 5/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
  • 步骤 6/10
    接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
  • 步骤 7/10
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-06-20
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