炒西瓜皮
2.2万 热度 166 收藏
单薄gracious

百度知道说:西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

原来西瓜皮好有这么多的好处,所以留下了一部分,炒来吃。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 200g
菜油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西瓜皮洗净后,去外皮,切片。
  • 步骤 2/4
    锅中放适量的油,入西瓜皮炒。
  • 步骤 3/4
    炒到一定时候,加适量的盐,一起翻炒。
  • 步骤 4/4
    最后加点水,炒熟。
小贴士

据说越接近外皮的部分,营养价值越高,所以去皮时尽量薄一点。

发布于 2023-05-03
评论
相关菜谱