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子姜炒腊肉
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唯美的幸福振锐

子姜炒腊肉

时间:10分钟内
食材
湘西腊肉 100g
子姜 100g
油 适量
芹菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊肉入开水煮几分钟,去掉一些盐分和表面尘土;
  • 步骤 2/8
    切成薄片备用;
  • 步骤 3/8
    子姜洗净切片;
  • 步骤 4/8
    芹菜洗净切段;
  • 步骤 5/8
    锅里热油少许油,下腊肉煸炒出香味;
  • 步骤 6/8
    加入子姜一起煸炒一下出香味;
  • 步骤 7/8
    食材都熟了加少许生抽提鲜;
  • 步骤 8/8
    最后下芹菜炒匀即可~
小贴士

腊肉本身比较咸,所以没有放盐,放一点生抽让子姜和芹菜沾点味就可以了!

发布于 2020-08-20
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