现在外面卖的东西十有八九都有这样那样的添加剂，几乎都不太敢吃，但是想吃怎么办？为了自己和家人的健康，只有自己尝试着做了，今天我们就来自己制做凉皮。
向碟子中舀淀粉糊的时候一定不要舀太多，太多蒸出来的凉皮太厚了，不好吃，尽量少点，在碟子中晃均匀盖住碟子底就可以了，这样蒸出来的凉皮薄薄的，QQ的才好吃。