葡萄干加入蛋糕里面,味道还是挺不错的,我也做过好多次了。这一次,是用小模具做的,当时送了二个给邻居,只剩下这二个了。
配方,一定要按配方来做,才比较有味道。
蛋白一定要打发至干性泡发。
搅拌一定要均匀。不能一个方向搅拌。