1、千岛酱因为品牌不同，做出来的口味也不一样，推荐的是丘比特千岛酱，口味更好。

2、可以购买蟹籽寿司，取上面的蟹籽来做装饰

3、可以在餐前1、2小时提前做好，放在冰箱里冷藏，更具风味。

4、魔鬼蛋除了可以用蟹籽、黑白芝麻、小番茄等做装饰外，还可以用葡萄干、小干果仁等等装饰，甚至还可以把这些材料与蛋黄一起搅拌再填到蛋白里，反正都看大家喜欢：）

5、蟹籽可以买去蟹籽寿司，取上面的蟹籽就可以了