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清蒸三疣梭子蟹
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障裂贪绽唾

今天市场上有大个的三疣梭子蟹，很新鲜，价钱也很便宜，才二十元一斤，我们买了二斤，蒸着吃，营养不流失，味道很鲜美！

时间:10-30分钟
食材
三疣梭子蟹 1000g
花椒 适量
盐 适量
大料 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买来的螃蟹 如果时间允许 要养一段时间更好 养好的螃蟹用清水冲洗干净
  • 步骤 2/7
    铁锅 放适量的清水 放入花椒大料
  • 步骤 3/7
    放入蒸屉 螃蟹仰面放在蒸屉上
  • 步骤 4/7
    放入一些盐
  • 步骤 5/7
    盖上锅盖 蒸十五分钟左右
  • 步骤 6/7
    蒸好的螃蟹
  • 步骤 7/7
    很大的螃蟹吧 很肥啊 可用酱汁醋汁 蘸着吃
小贴士

吃过螃蟹 不要立即吃水果 螃蟹遇上维生素C如同砒霜呢 吃螃蟹时 蘸着酱汁 能中和螃蟹的

发布于 2024-05-18
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