清蒸梭子蟹
1.7万 热度 187 收藏
君临灬骑骑秋雁

早上带孩子去海边玩,发现海边出现了一溜卖海鲜的,这个梭子蟹很鲜呀,全是活的,吃货绝对不能放过,虽然不是最肥的时候,但是也不错啦,嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
梭子蟹 1500g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    在塑料袋里就一直在动
  • 步骤 2/8
    放到水池里还在往上爬
  • 步骤 3/8
    冲洗一下,剪掉绑的皮筋,注意别夹到手
  • 步骤 4/8
    锅里放少许水,放入清洗好的蟹
  • 步骤 5/8
    这只要离锅出走,呵呵
  • 步骤 6/8
    蒸15-20分左右,中间不要频繁的开盖
  • 步骤 7/8
    蒸好了
  • 步骤 8/8
    进M的小肚肚之前再给张合影
小贴士

一定要蒸够时间

发布于 2023-04-01
评论
相关菜谱