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清蒸梭子蟹
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采灵天屎的翅膀

梭子蟹，原汁原味简单快手...

食材
梭子蟹 若干只
醋 适量
生姜 适量
葱、料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜滴蟹用刷子洗干净
  • 步骤 2/7
    反复冲洗
  • 步骤 3/7
    姜、料酒、小香葱打个结，入适量料酒用凉水煮沸
  • 步骤 4/7
    蟹摆好
  • 步骤 5/7
    盖上锅盖蒸15分钟左右
  • 步骤 6/7
    15分钟后关火焖5分钟以内即可
  • 步骤 7/7
    味碟放适量的姜丝，加香醋。沾食～ 美味啊！
发布于 2018-08-18
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