比爱情更甜蜜的——焦糖布丁在一次不经意中吃了一份细腻、嫩滑的布丁,从此再也无法忘怀,深深的记住了它。如同人生中的一个故事,一份情。如果加上焦糖,那么赋予这段感情将是怎样的浓情蜜意,这个故事必定有一个美丽的结局。今年七夕,就想给家中两位大、小情人一份甜蜜,我要我们甜蜜的——“在一起!”
1、布丁液一定要过筛。
2、过筛后的布丁液一定要静置30分钟。
3、必须使用蒸烤的方法,即在烤盘中注入热水,水的高度至少要超过布丁液高度的一半。