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菠菜鸡蛋鱼丸汤
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语竹徒手敬岁月

好吃

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
鱼丸 8个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
香油 适量
开水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/8
    把菠菜洗净在开水中焯一下盛出
  • 步骤 4/8
    把鸡蛋炒熟盛出
  • 步骤 5/8
    锅中放入鱼丸，放开水
  • 步骤 6/8
    等鱼丸浮起时放入菠菜、鸡蛋
  • 步骤 7/8
    放盐
  • 步骤 8/8
    最后放些香油即可
小贴士

菠菜焯一下去除草酸

发布于 2020-01-03
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