菠菜鸡蛋饼
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菠菜鸡蛋饼是一种非常好吃的美食
制作简单,味道鲜美,软香不腻
这次除了原材料外没有放其它的配料,只加了盐
非常适合用来做早餐,喜欢的也试试吧
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
菠菜去根洗净
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步骤 2/9
在烧开的盐水中焯一下,然后过凉
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步骤 3/9
将菠菜沥干水分后切成两段
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步骤 4/9
两个鸡蛋加盐划散备用
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步骤 5/9
锅中抹一层油,把一半蛋液倒入锅中摊平
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步骤 6/9
将菠菜依次平摊在鸡蛋上
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步骤 7/9
再将另一半蛋液倒入
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步骤 8/9
待底层蛋液凝固后翻面
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步骤 9/9
煎至两面全熟即可
发布于 2022-09-27