一日三餐周而复始，用心做了餐餐都是美味。我今天做的这款菠菜鸡蛋饼入口宣软，筋道，菠菜和面香的味道组合在一起有种特别的香味。菠菜在蔬菜的队伍中出类拔萃，有“菜中之王”之美称。尤其是能够满足儿童对蔬菜的需求，是一款营养丰富老少皆宜的食物，制作方法简单易学，喜欢的试试啦。
做这款饼时，水的分量要掌握好，我在打菠菜的时候加了点水，再加上鸡蛋，所以和面糊时就没有放水。这点自己要掌握好，面糊不要和的太稀，勺子盛起面糊一块一块的掉即可。烙饼的火不要太大，中小火就可以。