我特喜欢吃橙子,一切橙味的东西都喜欢得不得了。前两天超市卖的赣南脐橙特价,我买了几个,顺带买了几根香蕉,这不今天全派上用场了。这蛋糕卷这叫一个软啊,好软好软好软啊!夹上少许的淡奶油,我怕放多了腻,没敢多放,就放了薄薄一层,而且因为放淡奶油了所以蛋糕卷的糖量我减少了,这个口感是正合适。
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、这次的奶油我用的是雀巢淡奶油,天气冷了,雀巢淡奶油还是可以打发的,在奶油里加入白兰地酒可以去腻。
2、原方子糖量为90克,我放了60克味道正合适。