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拌皮带面
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起码子达人

皮带面属于新疆菜谱，是新疆特色美食之一，一般都把它放在大盘鸡里，作为主食来吃。今天炒了些菜拌上也一样好吃。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
平菇 200g
肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
青椒 1个
辣皮子 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    炒好的菜
  • 步骤 2/5
    面团擀成饼后切条状，用手按压后扯成皮带状
  • 步骤 3/5
    开水下锅煮熟
  • 步骤 4/5
    煮好的面过一下开水
  • 步骤 5/5
    将炒好的菜和皮带面拌在一起，开吃
小贴士

炒菜时多弄出些菜汁拌的时候更好吃

发布于 2022-09-28
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